農(nóng)藥殘留測定儀測定農(nóng)殘的原理以及步驟
農(nóng)藥殘留檢測非常重要。農(nóng)藥殘留檢測儀可以快速檢測農(nóng)藥殘留，直觀了解農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)業(yè)殘留含量。使用農(nóng)藥殘留檢測儀檢測農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)殘，可以識別農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)殘含量是否超標(biāo)，并通過農(nóng)藥殘留檢測儀器限制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，使農(nóng)藥的使用更加科學(xué)合理，讓消費者吃得放心。使用農(nóng)藥殘留檢測儀檢測農(nóng)藥殘留超標(biāo)情況，具有操作簡單、快速準(zhǔn)確的優(yōu)點。
在實際工作中，許多農(nóng)藥殘留分析工作者都只是用農(nóng)藥殘留測定儀對樣品做實際測定。然而，測定僅是整個分析過中主要但不大的一部分。整個分析過程可圖解如下：
如果出現(xiàn)某個新問題，就會產(chǎn)生某些疑問，因此就必須確定解決該問題的某些目標(biāo)，根據(jù)這些目標(biāo)，就可確定任務(wù)，設(shè)計實驗并計劃作某些調(diào)查。隨后則需要作一些試驗，同時采集樣品并將其送到實驗室進行分析。之后，再對分析結(jié)果進行評價并作出決策。根據(jù)所求信息情況，可能會進一步提出某些疑問而導(dǎo)致新的目標(biāo)并確定新的任務(wù)，而期望問題會得到解決。
很顯然，如果人們想得到這些疑問的答案，上圖中的每一步都必須與正確確定的目標(biāo)相適應(yīng)。這就是說，每一步的負責(zé)人都至少必須懂得該特定工作的目的，且還能了解該問題的所有有關(guān)方面，團此，較好的辦法是讓各個領(lǐng)域的專家們都能參與制訂整個過程（從問題和目標(biāo)的科學(xué)定義到結(jié)果評價）的計劃并zui后提出推薦意見。其后，則應(yīng)根據(jù)該實驗的特定目標(biāo)對每一步中所要用的方法和技術(shù)作出選擇。本文提到了問題的許多方而，其中一個很容易被忽視的方面是在對某一特定問題提供解決辦法時所需達到的精密度，因為平行實驗和取樣的數(shù)目、分析所用方法等等都將取決于所要求的精密度（或者說，結(jié)果的允許變差）。假定取樣的變異系數(shù)（CVs）為30％，而分析的變異系數(shù)（CVa）為10％，則zui后結(jié)果的變異系數(shù)（CV）將為下式：
如果非常嚴格地控制實驗條件使分析的變差降至5％，則CV將為30.4％。但若在保持CVa為10％的同時使CVs降至25％和10％，則CV值將分別達到27％和22％。因此，我們可得出兩點結(jié)論：
（1）任何時候都要把取樣、分析和作出決策等步驟一起加以考慮，因為其中任一步驟發(fā)生變化都會影響到zui后結(jié)果。
（2）如果分折方法的方差約為取樣變差的三分之一，則沒有必要進一步提高分析方法的準(zhǔn)確度，因為這樣做并不會使zui后結(jié)果的準(zhǔn)確度有明顯的改善。但對此也不要誤解，在日常檢驗中，仍應(yīng)保證CVa＝10％。
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中不可避免地會使用農(nóng)藥，這對人類和動物都有一定的毒副作用，對環(huán)境和生物鏈極具破壞性。水果和蔬菜上的農(nóng)藥殘留問題也由來已久。這已成為阻礙我國果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素，因此提高果蔬產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全水平，促進果蔬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有十分重要的意義。而農(nóng)藥殘留檢測儀在今天的應(yīng)用非常普遍，也是一種非常有效的檢測儀器。
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