農藥殘留速測儀的測試原理是什么？一文帶你了解
近年來，隨著現在大力推廣農藥殘留速測儀，各類型的產品農殘檢測的力度和規模不斷擴大，并且也為市民購買食用安全蔬菜水果加了一道穩妥。那么農藥殘留速測儀的測試原理是什么？農藥殘留速測儀廠家為大家介紹有關于這方面的知識。
有機磷、氨基甲酸酯和擬除蟲菊酯是目前市場上最主要的3 類殺蟲劑, 特別是有機磷類殺蟲劑仍在生產上起主導作用, 更是菜農首選使用的一類殺蟲劑。而農藥殘留快速檢測方法種類繁多，究其原理來說主要分為兩大類：生化測定法和色譜檢測法。其中生化測定法中的酶抑制率法由于具有快速、靈敏、操作簡便、成本低廉等特點，被列為國家推薦標準方法（GB/T 5009.199-2003），已成為對果蔬中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留進行現場快速定性初篩檢測的主流技術之一，得到了越來越廣泛的應用。
農藥殘留速測儀是根據國標GB/T5009.199-2003，采用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成。在一定條件下，有機磷和氨基甲酸類農藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農藥的濃度呈正相關。正常情況下，酶催化神經傳導代謝產物（乙酰膽堿）水解，其水解產物與顯色劑反應，產生黃色物質，用分光光度計測定412nm下吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農藥的殘留。可以實現有機磷及氨基甲酸酯類農藥殘留量的現場快速檢測。
原理及公式：
以分光光度計測試（412nm波長）時，按下式計算抑制率：
抑制率(%)=[(ΔΑ0－ΔΑt )/ΔΑ0]×100
以農藥殘留快速測試儀檢測時其抑制率一般可自動計算。若樣品抑制率≥50%，表示樣品農殘超標，為陽性結果。陽性結果的樣品需做2次以上重復檢測，多次檢測仍呈陽性需用氣相色譜等儀器做進一步確認。
針對農藥殘留的速測儀的開發，我公司先后推出了OK-C1、Ok-C6、OK-C6+、OK-C8、OK-C8+、OK-C10、OK-C12和OK-C16等一系列農藥殘留測試儀器。
農藥殘留速測儀的測試原理是什么？農藥殘留速測儀的測試原理就介紹到這里了，希望對大家有所幫助。農藥殘留速測儀就介紹到這了，想要了解更多有關農藥殘留速測儀可以閱讀《怎么使用農藥殘留檢測儀，農藥殘留檢測儀使用過程詳解》
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