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白酒企業竟然說不曉得不能添加甜蜜素？專業儀器讓你看清

文章出處：admin人氣：0 發表時間：2022-03-28 11:25:24 更新時間：2022-03-28 11:52:00

糧食是人類生存和發展的物質基礎。食物、蔬菜和水果是人們生活中必不可少的食物。食品安全不僅是最基本的質量要求，而且是關系到人民健康、國計民生的重大問題。在人們的生活環境中，食物不僅是主要的營養來源，而且是關系到人們生活、工作和學習的重要角色。這是消費者和全社會認識和關注的問題之一。因此，食品衛生監測可以有效保證個體生活質量的持續提高。如果相關檢測部門采取科學有效的方法，對各類食品進行細致的檢測，就能從根本上保證食品衛生的安全。

根據江西省市場監督管理局發布的關于不合格食品核查處置情況的通告（2022年第2期總第8期），此前國家市場監管總局組織開展的食品抽檢中發現進賢縣李渡孺道理超市銷售的標稱生產企業江西省全良液酒業有限公司生產的全良液酒（兼香型白酒，生產日期：2021-01-03）甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。

經核查，江西全良液酒業有限公司共生產該批次產品127箱，已銷售127箱，召回數量為20瓶。

根據《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）規定，白酒中不得使用甜蜜素。另外根據研究結果，通常情況下，人體每日每千克體重可攝入甜蜜素的最大量為11mg，攝入過量則會對人的肝臟和神經系統造成危害。

然而值得注意的是，經市場監管部門核查和分析，該批次食品不合格的原因竟是企業未及時了解食品相關標準，不知道白酒中不得使用甜蜜素。

專業儀器讓你看清白酒中的甜蜜素

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